Descriere
- latina: Foeniculum vulgaris (Mill.) Gaertn.
- planta perena
- are putine frunze
- tulpina este fina
- florile galbene
- frunzele si semintele uscate se folosesc pentru asezonarea carnii si legumelor
- semintele se utilizeaza pentru asezonarea painii, biscuitilor sau a somonului preparat la cuptor
- are o aroma placuta de anason
- germinatie minima 70%
- puritate 96%
| Semanare in camp | Semanare in rasadnita | Rarire | Transplantare | Recoltare | Adancime semanare | Distanta intre randuri | Distanta intre plante | Temperatura de germinare | |
| minima | maxima | ||||||||
| martie-iunie | – | aprilie-iunie | – | mai-octombrie | 1 cm | 20 cm | 10 cm | 10° | 25° |
