GERMENI DE GRAU COD 59990368190500
Germenii de grâu sunt un super-aliment, un concentrat de enzime, vitamine din complexul B, proteine, acizi grași Omega 3, 6 și 9, mangan, seleniu, fosfor, zinc. Ajută la întărirea sistemului imunitar și au puternice efecte antioxidante și anti-îmbătrânire. Conferă energie și sunt utili în convalescență ori astenie. Favorizează creșterea masei musculare și a rezistenței la efort fizic datorită proteinelor și octacosanolului din compoziție. Reduc nivelul colesterolului. Susțin buna funcționare a inimii, creierului și sistemului nervos prin intermediul acizilor grași esențiali Omega-3. Germenii de grâu pot fi consumați ca atare, adăugați în musli, cerealele cu lapte sau iaurt, în smoothie-uri, budinci, fursecuri, salate șamd.
100 g de germeni de grâu prezintă următoarele valori medii nutriționale:
- Valoare energetică – 1622,81 kJ/ 385,69 kcal
- Grăsimi – 11,23 g (din care acizi grași saturați < 0,1 g)
- Glucide – 47,73 g (din care zaharuri – 4,79 g)
- Fibre – 4,67 g
- Proteine – 21,09 g
- Sare – 0,27 g